【技术干货】2018年浙江诸暨鱼蚌混养塘养殖技术总结!

2019-01-14 15:05:47 谢郑锋 22

今年对于诸暨鱼蚌混养塘的养殖户来说是一个极大的挑战,首先是天气原因,今年温度起得早,很多塘口出梅还没来,发病就已经很严重了,还有一个根本原因也是长期积累的原因就是这边的塘口基本上是十几年以上的老塘。养殖户没有干塘改底的习惯,塘口老化严重,积累的残饵粪便多,给细菌病毒制造了一个良好的环境,温度一上来就开始发病。

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诸暨山下湖这边主要以养蚌为主,养鱼也以鲫鱼为主,今年鱼上面的价格不理想,整个鱼市场都比较低迷,往年10元/斤的鲫鱼今年只在7元/斤,养殖户都等鱼价回暖,存塘量比较大。

在珍珠蚌方面,这边都是从湖南汉寿常德地区拉子蚌,大部分在湖南养一年,这边养蚌周期就可以缩短,当然要取决于子蚌的大小和蚌的长势,差一点的塘可能要养3年才会卖。珍珠蚌一般生活于江河、湖泊、池塘等水体的底泥或者潜水层中。不同种类的蚌对环境的要求不同,如褶纹冠蚌喜栖息于水流缓慢或静止的泥沙中,喜肥水,适宜PH为5-7;三角帆蚌喜栖息在流水的沙质底泥中,要求水质较清,PH稳定在7-8。

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珍珠蚌以三角帆蚌和褶纹冠蚌为主,属于软体动物门。每年的5月中旬,就开始做育珠手术,育珠手术需要专业人员进行操作,一般手术时间不能超过8分钟。褶纹冠蚌个体大,开壳宽度最长可有1.5cm,便于植珠操作、成珠快。但褶纹冠蚌培育出的珍珠质地粗糙,珍珠形态也无法与三角帆蚌所育珍珠相比。褶纹冠蚌培育的珍珠大多用来制成化妆品,保健品以及药材,做成珠宝等工艺品的比例小。三角帆蚌具有对育珠的生态条件要求较高、对疾病的抵抗能力较弱、对缺氧的忍耐能力不强、珍珠生长速度慢于褶纹冠蚌等不足之处。

蚌通常以水中的细菌、浮游植物、原生动物、轮虫、小型枝角类、小型桡足类和有机碎屑为食。不同的蚌摄食种类有所不同。如褶纹冠蚌要比三角帆蚌摄食的藻类多。摄食量取决于水中饵料的多少、适口程度和蚌的体质状况等。

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到目前为止,蚌上发的最多的两种疾病:

1、嗜水气单胞菌病,主要流行在4到10月,5到7月是发病高峰期。

症状:发病初期,病蚌体内有大量粘液排出体外,两壳张开,排粪量小,严重时,用手触摸腹缘有轻微闭壳反应或蚌体直接脱离蚌壳。

治疗:晴天上午硫醚杀星+特碘一组4亩,注意不能加量使用,否则蚌体会受到刺激增加死亡量。当天下午底康1号+养水宝一组3亩,同事外泼水黄金泼洒型一包4亩隔一天泼一次;第4天检查死亡量,在下肥爽6号+滤饵多肽一组15亩。

2、水肿病

症状:肌肉组织膨大成肉白色,蚌壳与外套膜之间充水,闭壳肌松弛,用手触摸有稍微闭壳反应或者无反应。

治疗:先换整个池塘10%的水,水黄金+活力宝一组2亩全池泼洒,3天后补肥补菌。

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总的来说想养好蚌,要注意两个基本方面,第一就是水的情况,归根究底还是底质问题,水中的一些毒素都是病原;第二个就是蚌的饵料问题,由于蚌的消化器官比较简单,一些常规的饵料蚌无法消化,这时候,我们的滤饵多肽就派上用场了,滤饵多肽可以直接作为蚌的饵料,其次肥水作用培养出的藻类蚌也可食用。

近年来养蚌的利润下降了一些,90年代到2005年这段时间养蚌的利润很高,当时湖南是全程养殖,直接在湖南剥蚌取珠。近年来,湖南地区养1-2年,这边养2-3年是主要模式,子蚌的价格主要也在5-10块/个,7-8块占主要部分,如果顺利的话到养殖后期,可以卖到50块一个,大部分在20-30块/个。

鱼这方面,这边是鲫鱼为主,第一鲫鱼相对其他鱼类比较好养,其次鲫鱼价格也不差。但是今年鲫鱼鳃霉病爆发的比较严重,像这种真菌性疾病的治疗还是比较困难,在治疗过程中只是建议养殖户换水,同时增强体质。今年在这边套养草鱼和鳊鱼养殖也不是很理想。草鱼老三病比较严重,有几个鳊鱼塘翻了,相对于其他地方,由于养蚌的原因,有机肥下的比较多,水环境太差,草鱼就相对难养的多。还是要提醒养殖户注重改底解毒工作,环境保护措施做到位,从根本上使鱼减少发病,为养殖户增加产量收入。